神話の時代より【御食つ国（みけつくに）】と呼ばれてきた三重の豊かな食材で織り成す創作和食を、伊勢角屋麦酒クラフトビールや風味豊かな日本酒とともに、心ゆくまでお楽しみください。

松阪牛のハンバーグ
三重県が誇るブランド牛・松阪牛のハンバーグは、肉汁溢れるシェフ自慢の一皿です。
上質な肉の旨みがダイレクトに伝わるよう荒く叩くなど、食感も大切にしています。

伊勢角屋麦酒クラフトビール
「伊勢角屋麦酒」が醸造する高品質で最先端のクラフトビールをご提供します。

日本酒
四季の移り変わりまでお楽しみいただけるよう、三重の地酒を中心に、唎酒師が日本全国よりセレクトした日本酒の数々。季節ごとに旨みを増す食材と合わせてご堪能ください。