新鮮な黒毛和牛と塩、胡椒のみで仕上げた「タルタルハンバーグ」は、専用オーブンで外はカリッと中はジューシーに仕上げた自慢の一品です。ステーキは、オーダー毎にお好みの焼き加減に仕上げ、ハンバーグとのコンビネーションメニューも多数取り揃えております。