流氷が流れ着く、自然の恵み豊かな北海道サロマ湖。栄養が豊富なうえ、清らかな水の中で育った佐呂間のカキの、さっぱりとした口当たりをお楽しみください。
スタッフとのジャンケン勝負でカキが増量になったり、白ワインが限定価格でお飲みいただけたり・・・2つのイベントとともに、ぜひ。

北海道産 佐呂間カキのオーブン焼き
500g　1,386円 ／ 700g　1,628円


　期間限定 ジャンケン勝負！　
さらに、ご注文時にスタッフとのジャンケン勝負に勝った方には、カキを約100g増量させていただきます。ぜひ挑戦してみてください！


　白ワインを限定価格で！　
佐呂間カキと一緒に辛口の白ワイン「マゼラン ブラン」をご注文いただいた方だけの “限定価格” をご用意しました。
※マゼラン ブラン： フランス ムルソーの巨人 ラフォン氏が南仏でつくる自然派ワイン

マゼラン ブラン＜辛口＞
限定価格： グラス　726円 ／ ボトル　3,300円

店内での “挽きたて、合わせたて、焼きたて” が自慢のハンブルグステーキ。
4時間かけて仕込んだビーフシチューをかけ、アルミホイルで包んで蒸し焼きにする逸品です。

つばめ風ハンブルグステーキ

・ランチタイム　1,749円（ライスまたはパン、トマトのファルシーサラダ付き）
※提供時間： 平日 11：00～17：00限定

・ディナータイム　1,650円
※提供時間： 平日 17：00～22：30、土・日・祝日終日

ウインナーソーセージ、フランクフルト、チョリソーソーセージと、自社のセントラルキッチンで製造した豚スネ肉の塩漬け、アイスバインの盛り合わせです。
※提供時間： 平日 17：00～、土・日・祝日 終日

自家製ソーセージの盛り合わせ　1,265円