厳選された素材、長年の歴史で培われた技術をもとに『とんかつ専門店のこだわり』を皆様にお届けいたします。
豚肉は九州鹿児島県産の三元豚を中心に全国より上質な豚肉をその時々で仕入れてご提供。専門の職人が両手で抱えるほどの肉の塊を、その時の状態にあわせ丁寧に仕込みをし、最上の状態になるように仕上げております。専門店の味をご堪能ください。