レストランズパーク 月刊ぐるめガイド レストランズパークの「美味しい!」を毎月旬のテーマ、3つのお店でご紹介 特典付きで、各月1日更新デス

13F  ブレッツカフェ クレープリー

ブルターニュの風薫る・・・ガレットを本格シードルとともに

デッキスペースの向こうには、濃淡さまざまなグリーンたち。枝振りも葉のフォルムもバラエティに富み、時折吹き抜ける風に揺らされて、葉陰は刻々と姿を変えます。
新宿の高層階にいる日常をふと忘れさせてくれる、心地よいテラス席。ブレッツカフェ クレープリーの周辺は、とくにハーブ系の草木が席の近くに感じられ、フランス・ブルターニュ発祥のガレットにぴったりの景色を紡ぎます。

いちおしは・・・夏メニューながら、あまりの人気に9月いっぱい延長提供中のガレット、「シシリエンヌ」。フレッシュで瑞々しい北海道産モッツァレラチーズにアヴォカド、ひと手間かけ、ハーブでマリネした味の濃いセミドライトマトやルッコラに爽やかなバジルソースが絡み、やさしい味わいを醸します。

そこへ、淡いピンク色を帯びたバスク産生ハムの少しパンチの効いた塩味が、絶妙のアクセントを添えるのです。

そば粉ならではの素朴で力強いガレット生地の歯切れのよさと具材とのバランスを最大限に楽しむならば、ガレット同様、ブルターニュ生まれの「シードル ヴァル・ド・ランス」をご一緒に。

本場で修業を積んだアルティザン クレーピエが酷暑のキッチンの中、6つのまぁるい鉄板をフル稼働させて焼き上げる美しいガレットと本格シードルが、あなたの秋のはじめを穏やかに、そして爽やかに演出してくれます。

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※メニューの写真をクリックすると詳細表示されます。

特典
シュワシュワ弾ける自慢のシードルを!
当店の看板ドリンク、本特集でご紹介している「シードル ヴァル・ド・ランス」を1杯サービスいたします。辛口・甘口・オーガニックの3種からお選びください。
有効期間:2016年9月1日(木)~30日(金)

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ブレッツカフェ クレープリー ブレッツカフェ クレープリー
フロア
13F
電話番号
03-5361-1335
営業時間
<平日>
ランチ 11:00~15:00(L.O. 15:00)
ティー 15:00~18:00(L.O. 18:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O. 22:00)
<土・日・祝日>
11:00~23:00(L.O. 22:00)
座席数
48席

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※掲載の内容は2016年8月時点の情報です。